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金鯧魚:新魚上市最高12元/斤,越冬魚仍虧得厲害——《水產前沿》2021年8月刊市場趨勢

2021-9-8 11:33| 發布者: 緣木魚| 查看: 11364| 評論: 0|來自: 水產前沿

摘要: 水產前沿網原創報道,時到7月底,春投新魚在快速長大并加大上市力度,超1000萬斤存活越冬魚出魚壓力大增,魚價依然低迷,越冬魚養殖戶賺錢的希望變得越來越渺茫。
  水產前沿網原創報道,時到7月底,春投新魚在快速長大并加大上市力度,超1000萬斤存活越冬魚出魚壓力大增,魚價依然低迷,越冬魚養殖戶賺錢的希望變得越來越渺茫。

  越冬魚行情:7月22日,華南三地仍然有大量的越冬魚存活,預計超1000萬斤魚。湛江地區1斤規格冰鮮價約10.8元/斤,與上周相比持平,但其實隨著時間推移,已有不少新魚達上市商品規格,越冬魚變成超大規格,很少有1斤左右及以下,市場上多為1.4-1.6斤,冰鮮魚碼頭價只有11.3-11.5斤,較上年同期疫情嚴重期間還要低1.5-2元/斤,養殖戶無疑是嚴重虧本的。

  廣西北海地區1斤冰鮮魚碼頭價11元/斤,海南地區1斤規格冰鮮魚約為10.5元/斤,兩地魚價較上周持平。

  十幾年來不遇的最低價格,極大傷害了行業信心,加上新魚在加速上市,養殖戶擔心大量春魚進一步打壓魚價,目前想加大出魚力度趕時間清貨,近期來上市越冬魚量增加,價格持續低位運行。

  春魚行情:據了解,上兩周起,春季投苗的新魚已開始上市,目前規格多在0.5-0.6斤/條,適合不同人群的需求,相對1.6斤/尾規格的大魚,顯然7-8兩更適合家庭消費,更受歡迎,價格也較樂觀。目前6-7兩規格價格為10.4-10.5元/斤,較上年同期12元/斤下滑約1.5元/斤,但相對于越冬魚而言,養殖仍有利潤。據了解現有魚中預定8兩規格的活鮮,12元/斤,這個價格比較誘人。如養殖戶管理得好,可以賺2元/斤或更多。

  據筆者對部分流通及出口業內人士交流,他們并不看好今年春魚高峰期上市的魚價。部分業者認為,從目前行情及流通的情況來看,形勢依然不明朗,魚價難樂觀;管理不好、耗損大、成活低、病多、餌料系數高的,可能要虧本。

  高溫季節到,金鯧魚開始進入腸炎高發季節,注意防控鏈球菌。其經典癥狀包括:1、肝臟出血;2、腸壁充血、出血;3、鰓蓋內側血管爆裂;4、腸道內出現大量膿狀物;5、輕壓肛門,膿液壓出;6、眼睛變紅,突出充血,壞死。海區環境惡劣,或養殖密度過大,都導致上述癥狀出現,病情將在8月份達到高峰,目前,病情尚處較輕的階段,必須高度重視,及時規范處理。(張紅)


  更多關于金鯧魚市場趨勢的信息請戳:http://www.imjahra.com/portal.php?mod=list&catid=32


  【關鍵字】:金鯧     金鯧價格    水產養殖
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