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天天漲,大蝦緊缺,最高飆漲4元/斤!

2021-8-26 09:25| 發布者: 緣木魚| 查看: 28637| 評論: 0|來自: 水產前沿

摘要: 水產前沿網原創報道,全國蝦價全線飄紅!中國工程院院士張伯禮表示“疫情被完全控制是有可能的!”中秋、國慶節假日刺激活蝦消費勢必上一個臺階,后市看好


  文/水產前沿 植銀素

本周要聞與行情總結

  水產前沿網原創報道,“這幾天蝦價幾乎天天漲!現在30頭的蝦已經24元/斤,甚至再多點。”叮咚買菜平臺在山東的采購負責人說道。不同于汪子或者土塘蝦,工廠化不會帶著塘底泥土,更有利于長途運輸到各大消費市場,目前日照地區工廠化大規格蝦存池量有限,蝦價也隨著走量增加而上漲,25頭以內普遍達到28元/斤,甚至30元。海陽地區養殖戶也反饋這兩天蝦價上漲很快,對比上周同期漲幅接近4元。后市預測,汪子蝦將會是上市主力,而且量也不少。消費方面,農歷七月二十二是屬“財神節”,還有中秋、國慶雙節帶動旅游消費,假日消費,業者預測后期活蝦需求量還會上漲。有養殖戶會考慮到疫情的關系,但是據今天中國工程院院士張伯禮表示“目前國內疫情已經出現拐點,全國情況明顯好轉,疫情被完全控制是有可能的!”毫無疑問,疫情的控制勢必有利于增加餐飲和婚宴消費等,后市預計蝦價還會有上漲的空間!


  此輪蝦價上漲可謂是醞釀已久,現在已經從南往北、幾乎全線上漲。廣東珠三角連續第三周上漲,目前40頭最高達到21元/斤,30頭最高達到24元/斤,對比上周同期漲幅達到1-2元/斤。養殖戶反饋目前30頭以內大蝦稀缺,價格上漲較快,其他規格都跟漲,預計在中秋節前蝦價會達到小高峰。有業者反饋到,目前存塘蝦有不少70-80頭的,按照快蝦養殖模式,等到中秋節前后上市完全沒問題,這個時候就要考慮養殖戶的膽量了,是價格上漲見好就收,還是賭一把市場,雙節前后價格預計會波動較大!惠東地區對比上周上漲1元/斤,養殖戶反饋漲勢偏慢,主要是走本地市場。陽江、湛江蝦價繼續上漲。

  廣西地區目前蝦價也是以上漲為主調,成品蝦數量有限,更多養殖戶都在蓄力中秋蝦養殖,預計后市還會有較大上漲空間。廣西斑節蝦價格也在上漲,目前10頭47元/斤,20頭34元/斤。

  福建地區蝦價對比上周上漲了1元/斤,基本跟上了這次大范圍漲價勢頭。養殖戶反饋,現在的消費量對比起來還是不大,以前蝦中抓蝦量可能要2000斤上的,現在都減半了。但是隨著消費復蘇,雙節前后蝦價預計還是會有上漲空間。

  江蘇目前白蝦交易較少,土塘少量上市。杭州、上海兩大市場需求量需要供應,近期浙江寧波、蕭山蝦價也逐步上漲,對比上周漲幅為1元/斤。

各產區對蝦塘頭價及分析

華南地區對蝦塘頭價


江浙地區對蝦塘頭價


華北地區對蝦塘頭價


  注:蝦價行情主要取決于市場供需,具體價格以售貨渠道和品質為主要考量,本報價僅供養殖戶參考!

海外蝦價


  【關鍵字】:對蝦   對蝦價格    對蝦養殖
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