水產前沿網,網聚全球水產華人!

水產前沿網 | 網聚全球水產華人

 找回密碼
 注冊

工廠化+魚菜共生,控溫基本無能耗

2021-8-16 10:39| 發布者: 緣木魚| 查看: 34491| 評論: 0|來自: 水產前沿

摘要: 水產前沿網原創報道,工廠化與魚菜共生結合實現0排放,保溫魚池降低養殖成本
  文/ 水產前沿 王堯

  水產前沿網原創報道,現代工廠化水產養殖的基本特點就是以保護環境為基點的封閉內循環養殖系統,它的核心技術是水質處理技術和控溫技術。養殖過程中的溫度控制是養殖的關鍵,將養殖品種控制在適宜溫度,養殖品種的病害幾率會顯著減少,生長率會顯著提高,養殖的效益會最大化。據了解,東營海容新材料公司的最新保溫產品海容模塊,以其導熱系數低,成為最近幾年在工廠化水產養殖中被廣泛應用的建筑材料。筆者本次有幸采訪到了東營山海農業科技有限公司,了解其基地工廠化循環水淡水石斑魚養殖情況及保溫模塊的應用情況。

聯盟工業化循環水(淡水)養殖示范基地

  水產前沿:據了解,該淡水石斑魚循環水基地在2018年就建立了,如今運行情況如何?經過3年的沉淀如今有哪些改進?

  趙玉敏:基地養殖目前運行良好。整個示范基地總投資約230萬元,包括設備及基礎建設。總水體840立方,養殖水體660立方,養殖密度60公斤/立方,養殖周期8個月,年產成魚8-12萬斤,年收益150萬元左右。循環水養殖淡水石斑魚,水質好、成魚腹內無黑膜、沒有土腥味。養殖過程無任何魚藥抗生素投入,食品安全放心。石斑魚肉質鮮美、營養豐富,口感好,在北方地區很受歡迎,價格波動小,銷量穩步提升。

  基地自建立以來已經養殖成品魚4-5批次,約35萬斤左右。養殖狀況良好,水質維持平衡、運行通暢。在養殖過程中也發現了系統的一些小問題,如生物濾池隔斷問題、微濾機池高度、陽光板與遮陽網的相互作用等問題,我們都做了改造,使整個系統結構更合理,更便于操控,資源得到最大化利用。在后期客戶系統的建設中我們都規避了這些問題,系統優化,安全實用,讓客戶滿意放心。

基地循環水養殖池

通威集團首席水產專家吳宗文老先生(右四)到基地考察指導

  水產前沿:海容保溫模塊在養殖中有哪些優勢?可復制性如何?

  趙玉敏:海容保溫模塊發揮著保溫隔熱功能,最大限度維持水溫恒定。眾所周知,水溫跟水質是工廠化養殖至關重要的兩點,傳統水溫調控依賴外來加溫設施,能耗高,溫度波動大,魚蝦容易生病,影響總體產量。海容模塊保溫魚池、保溫車間采用建筑保溫一體化技術,養殖車間全年維持水溫基本恒定,無論養殖冷水魚還是熱帶魚,都能夠輕松做到低能耗控溫,增加產量,提高效益。且特別適合魚苗孵化系統,因為幼苗期對溫度變化更加敏感,水溫恒定更有利于孵化、標粗期的幼苗生長,防止病害發生。

  以我們基地為例,整個冬季,保溫大棚結合保溫魚池,在沒有任何輔助升溫設施情況下,晝夜水溫溫差0.5℃,太陽升起,利用溫棚效應,補充回熱損。夏季發揮隔熱功能,做好遮陽,全年水溫控制在23-25℃之間,適合加州鱸及淡水石斑生長。

  海容溫室魚池是結構性保溫,模塊插接簡單,施工速度快,勞動強度低,可復制性強。目前海容模塊繼續研發了各種型號模塊,滿足不同養殖品種對魚池大小深度的要求。小型號模塊建小池,大型號模塊建大池,合理配備,省工省料,最大限度節約建設成本。

海容保溫模塊組裝

  水產前沿:工廠化養殖淡水石斑魚的關鍵技術點在哪?如何做到0排放?

  趙玉敏:除剛才提到的溫度以外,溶氧和水質也是關鍵點,溶氧我們采用管道增氧和池底曝氣盤結合,成魚溶氧基本保持在7左右;水質保持好的關鍵是做好排污,在糞便沒有溶于水之前,第一時間排出殘餌糞便,保證水體亞鹽氨氮不超標。解決了這三點,養殖冷水魚熱帶魚都不是問題。

  我們基地每天換水量在3%左右,這個換水基本是排污跟少量水體蒸發損失。排污系統有池體排污三件套跟微濾機組成,排污三件套分底部排污、中路排污及表層排污,70-80%的殘餌糞便排到外塘,剩下的30%左右通過微濾機過濾后排出大部分污物,水體再進入生物濾池,細小污物經硝化菌分解后不再影響水質,水體經臭氧、紫外線殺菌后回到養殖池,完成整個循環。

  排到外塘的尾水先經污水處理池沉淀發酵,進入蓮藕種植池及澆灌種植大棚蔬菜。蓮藕下養殖鯽魚、草魚、鯰魚等低端魚,尾水既是有機肥又是低端魚餌料。固體沉淀物也可做二次回收,是瓜果蔬菜重要的有機肥。工廠化循環水養殖目前技術成熟,設施完善,科學合理地做好種養結合,達到養殖尾水零排放,維持生態平衡。

大連海洋大學海洋科技與環境學院劉鷹院長(中)到基地指導工作


外塘綜合種養

  水產前沿:外塘立體種養魚菜共生需要特殊照料嗎?冬季怎么辦?

  趙玉敏:外塘種植不需要特殊打理,蓮藕及水稻都可以,作物與魚類都可以作為經濟來源,且綠色無污染。冬季是蓮藕休眠期,外塘也不能夠繼續養魚,期間的工廠化養殖尾水我們用來澆灌蔬菜種植大棚,一個標準化養殖車間配兩個同體量蔬菜種植大棚,基本達到種養平衡,這也是一個廣義上的魚菜共生,目前很多北方養殖基地也在采用這個種養結合的方式。

冬季蔬菜大棚

  水產前沿:工廠化循環水養殖推廣效果并不理想,其原因歸結于投資成本、運行成本都很高、回報慢,目前我們為此有何新的方案?

  趙玉敏:工廠化循環水養殖目前還在推廣階段,初期投入高是最大制約點。我們養殖基地基于這點推出了一拖二循環水養殖模式和陸基池塘循環養殖模式。

  一拖二循環水養殖模式,是在工廠化循環水養殖的基礎上做的一個技術調整。減少了管道溝,節約了成本,污物排出更順暢,單位水體少,易操作,適用于普通養殖戶,投入低,見效快。也可作為進入循環水養殖的一個練兵項目。

  陸基池塘循環養殖模式,用來配套大池塘水面。在池塘周邊建池做高密度養殖,第一時間提取殘餌糞便,收集到污物處理池。養殖水體經沉淀過濾后返回池塘,池塘做低密度養殖。這個養殖模式特點是投入低,養殖密度大大提高,水體養護的好。

浙江大學生物系統工程與食品科學學院葉章穎教授(左)到東營循環水養殖示范基地考察。

一拖二循環水養殖模式黑龍江水產研究所李小龍老師(左)與客戶到訪


路基池塘循環水養殖模式

  水產前沿:工廠化作為水產養殖的終極趨勢無可厚非,但過早的提出與推行是否反而會影響其發展呢?您覺得能夠讓工廠化被普遍接受的關鍵點在哪?政府近期是否有扶持政策?

  趙玉敏:任何一個產業興起都是一個時代的必然,沒有過早或過晚的問題,是一個自然發展的趨勢。農業生產從最初面朝黃土背朝天的人力勞作到今天的全面機械化也就短短幾年的時間。漁業想發展也要改變靠天吃飯的被動局面,打破技術壁壘,解決季節限制,改善生產條件,這都是現代漁業必須具備的條件。況且傳統養殖大排大放環保不達標,粗放養殖風險大,季節限制產量,藥殘超標等等因素都大大制約著傳統養殖的發展。工業化循環水養殖取代傳統養殖是一個漁業發展的必然。

  目前制約工廠化循環水養殖的關鍵點一是觀念問題,二是初期建設投入高的問題。觀念需要一個認識過程才能夠轉變,這需要政策引導,也需要成功案例的普及。設施建設投入高問題,現在也在慢慢解決,進入平民化階段,國產設備取代進口設備,設施進一步優化,這些都在努力減少建設投入,提高養殖收益,讓越來越多的普通養殖戶接受。

  目前,為了適應環保要求,各地農業局推進工廠化循環水養殖進程,紛紛出臺一系列補貼政策。想要進入循環水養殖行業的養殖戶可咨詢當地農業部門,獲取政策扶持。

  其他項目

河南河南故縣水庫項目驗收會河南省水產科學研究院李治勛院長(中)出席

湖北盛豐漁業循環養殖項目

四川廣元循環水養殖項目

  【關鍵字】:工廠化養殖    水產    水產養殖
轉載聲明

1、本網站所有注明“來源:中國水產頻道/水產前沿”的文字、圖片和音視頻資料,版權均屬于中國水產頻道原創(獨家)所有,非經授權,任何媒體、網站或個人不得轉載,授權轉載時須注明“來源:中國水產頻道”。

2、本網所有轉載文章系出于傳遞更多信息之目的,且明確注明來源和作者,不希望被轉載的媒體或個人可與我們聯系,我們將立即進行刪除處理。

3、如需轉載本網非原創(獨家)文章,同樣建議注明該文章的出處和作者信息。

掃描二維碼手機閱讀

雞蛋

雷人

酷斃

漂亮

鮮花

最新評論

重點推薦

討論熱點

    微博互動

    免責聲明:

       1、凡本網注明“來源:中國水產頻道”的所有作品,均為中國水產頻道合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:中國水產頻道”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
      
       2、凡本網注明“來源:XXX(非中國水產頻道)”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
      
       3、如本網轉載涉及版權等問題,請作者在15天內來電或來函與中國水產頻道聯系。聯系方式:020-85595682。

    手機端每日水產新聞
    水產行業在線交流
    水產圖片新聞
    水產會訊
    水產價格行情
    水產行業招聘
    水產養殖池塘出租轉讓
    水產前沿雜志訂閱
    河北漁業期刊
    回頂部 亚洲 视频 手机 日韩